炙烤三文鱼

作者： COCO_奶昔

用料

• 三文鱼
• 料酒 3勺
• 照烧酱 2勺
• 春光野山椒酱 1勺
• 鲍鱼汁 2勺
• 蜂蜜 1勺
• 醇味鲜酱油 2勺

炙烤三文鱼的做法步骤

步骤 1

三文鱼块用料酒腌制10分钟

步骤 2

把所有酱料混合，调称酱汁

步骤 3

把酱汁均匀涂抹在三文鱼正反两面

步骤 4

烤箱150度预热5分钟，烤盘上垫油纸铺三文鱼，鱼肉朝上

步骤 5

150度烤10分钟，然后取出，单面再次涂抹酱汁

步骤 6

150度再烤15分钟，完成

炙烤三文鱼的小贴士

三文鱼腌制时可适当划花刀，鱼头和鱼骨也可照此方法制作

菜谱创建时间：2016-02-13 22:17:42