准备食材。
准备食材
准备好食材,电饭煲内加一半水煮开。
将胡萝卜切小块,待电饭煲内水煮开放入。
同时将贡丸等倒入锅内。
面粉、鸡蛋、牛奶倒入大碗中搅拌均匀。
揉成面团。
将火腿肠切块入锅。
将油麦菜切好入锅。
将面团拉成长条,用手揪出大拇指大小入锅,加盐。
待面疙瘩煮熟上浮,出锅。
胡萝卜不容易熟,要早点入锅。 面团揉制前可以加点盐和胡椒粉等调料提味,依照个人口味决定。