砂锅版三杯鸡

作者： chelsia

用料

• 鸡 一只
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 糖 适量
• 姜，蒜，葱 适量

砂锅版三杯鸡的做法步骤

步骤 1

先把鸡洗干净，注意脖子那里有很多淋巴，要清洗干净。嫌麻烦直接把脖子和头都切走了。

步骤 2

准备好砂锅，把姜和蒜放在底部

步骤 3

把鸡肉放在砂锅里

步骤 4

一份酱油一份料酒一份糖（最好是冰糖）淋到鸡肉上

步骤 5

大火煮开了以后用小火焖二十分钟，注意要经常翻面。然后就可以关火收汁了。。

菜谱创建时间：2016-02-12 13:43:49