果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）

作者： 食香全

上次做牛轧糖，吃上很糖，自己做牛轧糖，主要是用多果仁，才能自己做了，所以這次真的給它牛轧糖大变动，多果仁，少棉花糖，这样的牛轧糖，甜度适中，多果仁宜养生

用料

• 棉花糖 70克
• 各种果仁 140克
• 脫脂无糖奶粉 50克
• 有盐黃油 15克

果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）的做法步骤

步骤 1

所有食材

步骤 2

將不粘锅放入黃油用小火，

步骤 3

用小火慢慢加熱融化

步骤 4

放入棉花糖，

步骤 5

用小火烧开，用刮刀不斷攪拌均勻

步骤 6

放入奶粉攪拌到沒顆粒即可

步骤 7

拿一张油布，將棉花糖和果仁倒在一起，用手不断揉搓，在揉搓中会有点硬，放入牛轧糖锅中用小火加热这样容易混合均匀

步骤 8

牛轧糖团拿到板上，用木棍压成二公分

步骤 9

整成为四角形，

步骤 10

切成条

步骤 11

按照自己喜歡切成块

果仁多多牛轧糖（好吃宜养生）的小贴士

这款沒有花生，全部果仁，自己吃一定用最合自己口味做

菜谱创建时间：2016-02-13 15:56:55