小白菜炒猪肉

作者： 余淮周末

简单实用家常菜，适合方才进入厨房的你。妈妈的味道，感受自然的清新之美。

用料

• 小白菜 若干
• 猪肉 若干
• 姜 少量
• 大蒜 少量

小白菜炒猪肉的做法步骤

步骤 1

清洗小白菜并切成小段，清洗猪肉并切成片或小块

步骤 2

热锅，加入少量油，放入大蒜和姜

步骤 3

倒入猪肉大火稍加翻炒

步骤 4

加入小白菜继续翻炒即可

小白菜炒猪肉的小贴士

1.猪肉最好选用附在骨头上的那种，与小白菜配味道更佳。 2.入锅出锅要快，不然小白菜会变蔫，不好看了哦。 3.猪肉和小白菜的搭配量根据自己的口味来选择。

菜谱创建时间：2016-02-10 19:11:10