准备大米和绿豆。大米事先淘好,备用。绿豆头天晚上要用水泡着。
如果头天忘记了泡绿豆,可以用热水泡绿豆30分钟(时间越长越好)。
把泡好的绿豆倒入烧开的锅里,煮30分钟。(绿豆开花了就可以了)
绿豆煮好以后倒入淘好的大米继续煮30分钟,煮好以后就可以盛碗了。
早餐完成,如果还有饺子就好了!
这种做法是为了回味小时候的味道,现在直接用电饭煲就可以了!