芒果薄荷拌鸡肉

作者： 袋鼠代购

这道菜适合夏天吃，爽口开胃，快手菜。

用料

• 鸡胸肉 250克
• 青皮芒果 一个
• 薄荷叶 少许
• 糖 少许
• 白醋 适量
• 盐 适量
• 鱼露 适量

芒果薄荷拌鸡肉的做法步骤

步骤 1

将鸡胸肉放点冷水中加热到熟

步骤 2

捞出鸡胸肉，凉凉撕成丝状备用

步骤 3

先把鸡丝调好口味，酸甜口，之后再将切好的芒果丝和薄荷加入，稍微拌拌就可以开吃了。

芒果薄荷拌鸡肉的小贴士

一定要先拌好鸡丝，最后加芒果和薄荷，不然出汤，薄荷会变黑。

菜谱创建时间：2016-02-08 16:34:49