迷迭香烤羊腿

作者： 阿Nat要煮嘢食

香喷喷外酥里嫩的烤羊腿肉

用料

• 羊腿肉 一磅半
• 迷迭香 八条
• 盐 1tbsp
• 现磨黑胡椒 1tbsp
• 油 少许
• 大蒜 一头
• 羊肉高汤 适量

迷迭香烤羊腿的做法步骤

步骤 1

大蒜切末 涂抹到羊腿肉上 迷迭香插入羊腿肉 撒盐 黑胡椒 加食用油魔涂抹均匀 给羊腿按摩 腌制两小时

步骤 2

卷起羊腿肉呈卷状

步骤 3

表面涂抹盐 插迷迭香 烤盘里加入羊肉高汤

步骤 4

烤箱最高温15分钟至表面焦 转三百五十度烤至内心175度拿出烤箱rest 温度为华氏度

步骤 5

切片装盘享用

菜谱创建时间：2016-02-08 08:09:44