油焖大虾

作者： 奥特慢点

年夜饭

用料

• 大虾 500g
• 葱、蒜、姜、香菜 适量
• 盐、糖、生抽、白酒、鸡精 适量

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

青虾洗净，挑出虾线。

步骤 2

葱姜蒜切好备用。

步骤 3

把油热好放入葱姜蒜爆香，在放入大虾翻炒。

步骤 4

放入适量糖、盐、生抽，白酒几滴即可，煸炒到大虾上色。

步骤 5

滴少量清水煮两分钟，收汁在放入鸡精翻炒片刻，出锅装盘。

步骤 6

撒上香菜碎点缀，油焖大虾完成。

菜谱创建时间：2016-02-07 17:16:50