意大利肉酱面（新手懒人必备零失误）

作者： Phoebe493

特别特别好吃！我是新手，这个参照好几个菜谱调整后的超级简易容易上手的做法！我第一次做时零失误，爸妈都说非常好吃！比餐厅的棒！ 个人认为比煎鸡蛋还简单得多，因为它不会太爆油，所以新手们不用怕啦，就是刚开始放蒜和洋葱时有一点点而已哦 多多支持哦！么么哒！ PS：这是两个人的份哦～

用料

• 意大利面 150g
• 猪肉沫 适量
• 番茄 1个
• 番茄酱 适量
• 洋葱 小半个
• 蒜 3、4瓣
• 油，盐 适量

意大利肉酱面（新手懒人必备零失误）的做法步骤

步骤 1

水煮开，面下进去，水中加适量的盐（煮12分钟左右，要比包装袋上写的时间长一些）

步骤 2

煮面的时候准备食材，蒜切小，洋葱番茄切小块，肉沫用料酒和盐腌一下

步骤 3

面捞出来，加点食用油拌匀，待用

步骤 4

开火倒油，蒜和洋葱倒进去爆香，然后猪肉沫倒进去，变色后将番茄倒进去出汁，最后用番茄酱和盐调味

步骤 5

将面倒进去搅拌入味，加适量黑胡椒出锅

意大利肉酱面（新手懒人必备零失误）的小贴士

水中一定要加盐，意大利面没有味道的，还有水要放多点，意面吸水，煮的时间一定要长，不然不好吃，不要怕脓掉，意面不容易脓

菜谱创建时间：2016-02-07 13:05:06