简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了！！！

作者： 璐璐喝露露

做过很多种牛轧糖，花生牛奶啊，咖啡杏仁啊，抹茶腰果啊等等，每次做完都分享给朋友同事，就属奥利奥的好评率高！脆脆软软的，好吃的停不下来，😁

用料

• 黄油 40g
• 雀巢甜奶粉 100g
• 棉花糖（无极岛最好） 180g(一袋)
• 奥利奥饼干碎 140g

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了！！！的做法步骤

步骤 1

小火，把黄油切成小块放入锅中软化

步骤 2

黄油都化了以后，倒入棉花糖，翻炒，小火，把棉花糖炒化

步骤 3

倒入奶粉，翻炒棉花糖，使奶粉都粘在棉花糖上，融为一体

步骤 4

关火，倒入奥利奥饼干碎，翻炒，使饼干都粘在棉花糖上，如果粘不上，就把棉花糖团从锅里拿出来放面板上，把饼干倒在面板上，像揉面一样揉，使棉花糖团都粘上饼干碎

步骤 5

放在模具里按压，成四四方方形，放凉

步骤 6

把压好的糖切成长方形小块状

步骤 7

包上糖纸，很漂亮有木有，嘿嘿，过节了送亲朋，送好友，不错的选择！

简单好做的奥利奥牛轧糖~~~好吃的不得了！！！的小贴士

1.因为糖比较容易糊，所以炒棉花糖时候，一定要小火，棉花糖化了软了时候，倒入奶粉，如果糖有点见黄，就离开火操作，翻炒差不多，在放火上烤下。 2.为了防止糖炒的时间长，所以我关火放的饼干，如果您做得时候，感觉糖还没到那程度，可以小火操作。

菜谱创建时间：2016-02-05 14:16:22