花生牛扎糖

作者： 珑囡囡妈妈

用料

• 棉花糖 102g
• 黄油 23g
• 奶粉 68g
• 花生 85g

花生牛扎糖的做法步骤

步骤 1

准备好上述材料。

步骤 2

烤箱120度，中上层，花生放入烤箱，烤12分钟左右。

步骤 3

去皮，用擀面杖擀碎。

步骤 4

电饭锅调到煮饭功能。黄油加入锅里加热融化。

步骤 5

加入棉花糖搅拌。

步骤 6

棉花糖融化后，放入奶粉搅拌，再花生放入搅拌均匀。

步骤 7

按成形状。

步骤 8

还有余温时，切块。

步骤 9

冷却后的花生糖再拌上奶粉，就不会那么粘手了。奶香味十足的牛仔花生糖做好了，味道不错。

花生牛扎糖的小贴士

有很多厨友问，做好的牛扎糖为什么偏软，厨友们可以把熬制棉花糖时时间加长些。

菜谱创建时间：2015-04-24 16:54:20