准备食材!
将白糖放入糯米粉中间位置。
倒入一半的水搅匀白糖。
再倒入另一半的水揉成面团。
中间弄个小坑。
放入红豆沙。
包住。
先沾点水,再沾白芝麻。
压实。
油温150度。小火,避免芝麻糊。
切开是这样。
成品!
1,沾芝麻一定压实,以免炸时脱落。 2,油温一定要小火慢慢炸。