年糕汤

作者： PrincessFiona

晚上实在太饿 把冰箱搜刮一遍～ 发现年糕汤真心好吃😘

用料

• 西红柿 1个
• 黄瓜 1根或者半根
• 鸡蛋 1根
• 葱 一小把
• 蒜 一小把
• 青椒 两个
• 年糕 按自己喜好来
• 酱油 两滴
• 麻油 两滴
• 醋 按自己喜好来
• 泡菜 按自己喜好来
• 高汤

年糕汤的做法步骤

步骤 1

放蒜爆香， 加青椒去生后， 加入黄瓜西红柿翻炒， 加一点点盐和鸡精，焖一下直到西红柿出汁

步骤 2

加入高汤（我用的罐装高汤）, 煮开后加入年糕5分钟足够， 中间适当进行调味（加入盐，酱油，醋，泡菜） 按照自己口味来都行

步骤 3

起锅前打个鸡蛋， 滴两滴麻油， 加上葱。

年糕汤的小贴士

我放很少油 因为夜宵。 anyways 按照大家口味来 真心爽口又好吃💋

菜谱创建时间：2016-02-04 13:40:40