葱香酥脆的山东葱油饼

作者： 23事

嗯……麻麻的㊙️秘方欧

用料

• 低筋粉 300g
• 热水70度 酌情
• 盐 适量
• 大葱 1根
• 现磨胡椒粒 少许
• 植物油 60ml
• 鹅油 有就最好没有也可

葱香酥脆的山东葱油饼的做法步骤

步骤 1

温水和面……越软越酥你懂得

步骤 2

面团不粘手即可……餳面15min

步骤 3

葱切碎，一青又二白的葱叶葱白分开来

步骤 4

植物油烧热浇入葱白即成葱油。随后拌入面粉，加胡椒，加盐，搅拌即成香葱酥油。有鹅油的宝宝们加点鹅油更美味！

步骤 5

取面团擀成面皮越薄越好……薄但不要漏……涂酥油，撒上刚才切好的葱碎。

步骤 6

卷卷卷……捏捏捏……擀擀擀……饼成！

步骤 7

加油，翻转再翻转……辗转反侧……咳咳咳……码字好累欧！

步骤 8

就是这么简单，零失败，美味一百分！身为一枚山东大女汉子……爱死这满满地葱香味了！

步骤 9

下口图！好吃死了！

葱香酥脆的山东葱油饼的小贴士

葱多多多多……大葱！鹅油没有也别太难为自己！

菜谱创建时间：2016-02-02 19:04:30