奥利奥夹心软糖

作者： Twinkle-mac

之前看帖子 做过牛乳糖，我觉得太甜了，本人不是特别喜欢太甜的，正巧家里有剩下的奥利奥饼干碎，尝试了一下，觉得非常好吃，有点苦，有点甜，味道刚刚好。

用料

• 奥利奥饼干碎 100g
• 脱脂奶粉 10g
• 雀巢炼乳 75g
• 徐福记果汁软糖 1袋

奥利奥夹心软糖的做法步骤

步骤 1

奥利奥饼干碎用搅拌机打碎，如果喜欢有点奶味就加奶粉，不喜欢可以不加的，然后放入炼乳，搅拌在一起；一直搅直到不是特别粘手为止。

步骤 2

把已经成团的奥利奥，倒在吸油纸上，然后再拿一张吸油纸放在上面按压，薄度厚度随自己喜欢（个人喜欢薄一点的，揉糖的时候方便）。

步骤 3

把一粒一粒的软糖，切成一半，一整粒软糖有点大。

步骤 4

把按压成型的奥利奥，用刀切成条，然后在切成小片，把软糖包里面。

步骤 5

包完就是这个样子的，可以成团，可以成方。

步骤 6

用油纸包好。

步骤 7

如果送人，可以直接进盒子了，哈哈，时间不易放太长。

奥利奥夹心软糖的小贴士

奥利奥压完之后，晾1-2分钟就好，要不太粘粘手，可以这段时间切软糖，然后马上揉糖，时间长了太干揉起来掉渣。里面可以包软糖也可以包核桃仁或者瓜子仁什么的。

菜谱创建时间：2016-02-02 15:16:39