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蓝莓司康 
Blueberry Scone的做法
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蓝莓司康 Blueberry Scone

603人浏览 22人收藏 2人做过
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作者: Yy-Susie
Yy-Susie

蓝莓司康 Blueberry Scone的用料

蓝莓司康 Blueberry Scone的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原料集合!立正!稍息!报数!

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

囧,原料集合时漏了蓝莓

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在大碗内加入砂糖和柠檬皮,混合静置10分鐘。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入过筛面粉、泡打粉、盐,搅匀。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切小块冷黄油

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用你的爪子将粉类和黄油搓成均匀细粒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蓝莓抓匀,直到蓝莓表面裹满粉类。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一小碗,加入鸡蛋、淡奶油和香草精搅匀。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将混合好的香草鸡蛋奶油加入大碗,拌匀至无干粉。 请不要一次全部加入不要全部依次加入不要全部一次加入,差不多一半就够了!可以边加边调节!

步骤 10

案板撒粉,面团放到案板上整形。

步骤 11

将面团擀成2cm左右圆形厚片,再用刀切分成三角小块。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在生胚表面淋上淡奶油和砂糖。烤箱预热200℃,烤15~18分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拗造型来吃!

蓝莓司康 Blueberry Scone的小贴士

1、吃不完的司康可以冷冻保存,能保存一个月左右 2、用不完的鸡蛋淡奶液可以做布丁或者蛋挞挞水,耶耶耶 3、原方来自食帖,之后再补步骤图啦~

菜谱创建时间:2016-02-02 09:59:31
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