自制霉豆腐

作者： 冰雪寒露

用料

• 白豆腐
• 辣椒粉
• 盐
• 四特酒

自制霉豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切四方块状

步骤 2

放在洗净的篓子里盖上保鲜膜，篓子底下垫一个盘子方便沥水

步骤 3

等到豆腐发黄有香味时开始拌辣椒粉

步骤 4

同等份辣椒粉3份，盐1份拌匀

步骤 5

准备高度白酒一小碗

步骤 6

豆腐全部面都要沾上白酒

步骤 7

均匀裹上辣椒粉，装坛

菜谱创建时间：2016-02-01 22:34:28