家常莆田兴化米粉

作者： Noelzy

放假回来请教阿姨的炒米粉，毫无专业性，纯粹为了自己记住…不过也确实不难！调味的量自己掌握下～

用料

• 鸡蛋
• 盐
• 油
• 白菜
• 大葱
• 洋葱
• 五花肉
• 鸡精
• 胡萝卜
• 酱油
• 米粉
• 葱头油

家常莆田兴化米粉的做法步骤

步骤 1

配料备好 此处应该还有萝卜

步骤 2

准备好配料 洋葱 大葱 白菜 鸡蛋

步骤 3

放一点油 加入五花肉煸炒

步骤 4

加入洋葱 萝卜

步骤 5

加水淹没，加入白菜 加一点酱油，鸡精，盐调味

步骤 6

加入鸡蛋 等沸腾

步骤 7

加入大葱

步骤 8

加入米粉

步骤 9

出锅前加一些葱头油

步骤 10

收汁，大功告成，出锅！

菜谱创建时间：2016-02-01 21:02:00