鸡肉姜粉,面粉,鸡蛋在钢盆里搅拌匀。油锅里烧热,鸡肉捏成球丢到锅里。煎熟,拿出备用
水烧熟,加面,加盐,煮到软,拿出过凉水
番茄切块,丢到油烧热的锅里,小火,慢慢炒成酱。可以加一点番茄酱(不要也没关系,多点番茄就好了)
加入鸡肉球,翻炒,加点胡椒粉(个人喜好啦)
浇到意面上就可以了,或者意面丢进去一起炒一下也可以