牛油留香鸡翼

作者： 哈密瓜沙拉

每次回香港都要去沙爹王吃牛油鸡翼，今天自己在家里也制作了一组（*/∇＼*）味道虽不及沙爹王那么难忘，但也算是还行啦 (´,,•∀•,,`)

用料

• 牛油or黄油 蒜 半个
• 麻油 5滴 鸡翼10只
• 盐糖适量 胡椒粉适量

牛油留香鸡翼的做法步骤

步骤 1

鸡翼清洗干净之后表面画划开一些口方便之后入味

步骤 2

将鸡翼与调味料融合，调味料[蒜蓉半个~胡椒粉少许~糖少许~盐一汤匙~芝麻油5滴]，混合腌制20分钟。

步骤 3

预热空气炸锅180度5分钟， 与此同时将15克牛油放入微波 炉叮30秒均匀涂抹于鸡翼表面。

步骤 4

将鸡翼刮痕面朝上放入炸锅焗18分钟就好啦 ☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

步骤 5

油香油香才是真爱嘛 ฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)

牛油留香鸡翼的小贴士

（1）如果没有空气炸锅也可以用烤箱或者平底锅♡ （2）如果喜欢，腌渍过程中可以加入一些料酒老抽什么的♡ （3）每个器具的脾气都不同，只要鸡翼表面呈现焦黄的颜色熟了就可以辣♡

菜谱创建时间：2016-02-01 18:50:22