鸡肉咖喱饭

作者： 柠檬99999

用料

• 鸡腿肉，洋葱
• 土豆，胡萝卜
• 咖喱，纯牛奶少许

鸡肉咖喱饭的做法步骤

步骤 1

鸡肉，洋葱，土豆，胡萝卜都切成丁。

步骤 2

锅中入油加热，放入土豆和胡萝卜炒至七八分熟盛出备用。

步骤 3

锅洗净烘干入油加热，放入洋葱小火炒出香味，再加入鸡肉丁中火一起炒一会。（鸡肉丁事先加生抽和少许淀粉淹一下）

步骤 4

加入炒好的土豆和胡萝卜一起炒几下，加入开水没过所有材料，加入4块或5块咖喱,一起炖煮。

步骤 5

加入少许牛奶（一包纯牛奶的4分之1的量），一起煮到汤汁浓郁。不喜欢可以不加。

步骤 6

米饭盛入碗中，压平实，扣到盘子里，浇上咖喱就👌。

菜谱创建时间：2016-01-31 14:27:11