糖渍橙皮

作者： 醉清浅

这款糖渍橙皮放入冰箱冷藏会保存很久，我每次吃橙子都会先把皮削去制成糖渍橙皮，放入以前腌制好的下面一起腌制，积少成多，每次做橙香饼干或戚风时放点，味道真不错哦。

用料

• 橙子 若干
• 细砂糖 若干

糖渍橙皮的做法步骤

步骤 1

将橙子用盐把表皮搓洗干净，晾干水份，用削皮刀把橙皮黄色部分削入碗里

步骤 2

用榨汁机的搅碎功能搅碎

步骤 3

倒入碗中

步骤 4

加入和橙皮等量的细砂糖

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

倒入密封盒中放入冰箱冷藏室冷藏 腌渍

糖渍橙皮的小贴士

上方是3个的量，大约出皮60g一70g 削橙皮时尽量不要削到白色部分，会苦 搅碎的橙皮用厨房称称下重量，再放入等量白糖

菜谱创建时间：2016-01-30 08:33:14