酱油蒸土豆

作者： 我只想在乎我在乎的

用料

• 土豆3个 洋葱半个
• 葱白 生姜
• 大蒜 酱油
• 盐

酱油蒸土豆的做法步骤

步骤 1

土豆洗净削皮切块，洋葱洗净切块，生姜.大蒜，葱白切成丁

步骤 2

锅里烧开水，土豆放入锅中蒸5分钟，蒸到半熟的成分，然后起锅把水沥干放在碗里

步骤 3

锅里倒入油，油热到八分热，倒入生姜蒜爆香，倒入洋葱，翻炒到八分熟，炒到洋葱的香味出来，味道有点甜甜的感觉

步骤 4

倒入土豆，和洋葱进行翻炒，倒入生抽，把土豆和洋葱涂抹均匀进行翻炒

步骤 5

加入两碗水，盖上窝盖，蒸到土豆变软，熟了为止

步骤 6

加入盐，轻轻翻炒一下，就可以出锅了

酱油蒸土豆的小贴士

酱油我选的是生抽，容易入味

菜谱创建时间：2016-01-29 14:16:19