1.准备好所需要的材料
2.为准备一个乐扣的密封盒,用不了那么大,小点的也可以。
盒低铺一层椰蓉放到一边准备好。
4.将90g的糖和牛奶与玉米淀粉搅 拌融合。
5.剩余的椰浆,淡奶油,一起 混合煮沸。
6.将快速搅拌越来越浓稠,几秒钟 就凝固了,关掉电源。
7.放入铺好椰蓉的密封盒内,振几 下尽量表面平整。
8.晾凉后密封放入冷藏室4个 小时以上。 9.倒扣出来,按照自己喜欢 切成大小方块,椰蓉里滚一下, 小方块各面都沾满椰蓉。 10.简单美味的椰丝牛奶小方糕 就做好了。
牛奶倒一小半跟玉米淀粉搅拌均匀后,最好是过筛一下,这样使做起来的椰丝糕更细腻了,更有美味的口感噢!