牛排解冻后放置至室温
加spg(盐胡椒和蒜)、橄榄油抹匀
煎锅内加入新鲜的大蒜一同煎至两面金黄(没拍照)
入烤箱中层上下火230度烤20min、同时可在烤箱下层放入苹果和梨一起烤(也没图)
出炉、放置十分钟、配菜、切、吃!
可以配各种酱、推荐芥末酱!
烤的时间自己掌握噢!我这个基本全熟了