用APP打开
红烧鸡爪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

红烧鸡爪

1249人浏览 5人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 娟92
娟92

红烧鸡爪的用料

红烧鸡爪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

将买来的生鸡爪洗净去除指甲,锅里放水烧开加入生姜(切片)和鸡爪一起煮至鸡爪熟透。(生鸡爪我就没拍了,因为颜色太白看起来就不漂亮啊)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡爪捞出过水清洗,锅里水倒掉放入食用油烧热,加入红尖椒、大蒜翻炒出香味,加入料理酒凤爪油煎三分钟,然后放食用盐、蚝油、生抽(量根据个人口味添加)再加水没过鸡爪的量,盖上锅盖煮至汤汁全部收汁,这个时候鸡爪已经上色变得金黄了,最后加入葱段和一点点鸡精调鲜味就可以出锅啦!(全程都建议用大火,除了收汁的时候可以小火慢熬除外)

红烧鸡爪的小贴士

一道很简单的家常菜同时可以吃出广东早茶凤爪味的哦

菜谱创建时间:2016-01-26 23:58:02
换个做法