土豆,蘑菇切片
土豆下锅煮至沸腾,软了之后加蘑菇一起煮
顺便开始煮意面,水里加盐,煮到软,然后过凉水。
锅里的土豆差不多也煮软了,水要煮干为止,然后开始翻炒,把土豆弄成泥,加入一点黄油,炒散了,加入牛奶,和意粉一起炒。
加入胡椒粉,翻炒一下放入盘中。
鸡肉末下油锅炒到有颜色,加入酒,淡色酱油,味啉,翻炒到汁收干。
撒在意面上。很好吃啊~~