将千层派皮切成三张6cm*12cm的长方形,表面用叉子扎些小孔,放冰箱冷冻20分钟以上
将水果切小丁,沥干水分备用
把冷冻好的派皮放入烤盘,表面均匀的刷上蛋液,烤箱预热200度,中上层烤15—20分钟,表面呈金黄色即可
取一片烤好的派皮,抹上适量打发的鲜奶油,撒少量水果
再抹上适量鲜奶油,撒适量水果丁
盖上一片烤好的千层派皮
再抹上适量鲜奶油
撒水果丁
最后盖一层烤好的派皮,表面撒上糖粉,淋上巧克力酱即可