鸡腿撒上盐,放10分钟,用酒水洗去水分。把酱油,味啉,酒以1:1:1混合。就是照烧酱汁
热油锅,放入鸡腿煎至双面皆上色,七八熟。加入酱汁材料,煮到酱汁带稠状即可熄火
鸡腿捞起后,适当切块,淋上锅中剩余的酱汁就可以了
我做了酱汁厚蛋烧,切成条,放在面条上
神马!每天一餐为嘛要吃的那么可怜·一小碗也可以吃的营养些嘛!