一个鸡蛋打匀,加入切成丁的火腿肠,加温水和盐,搅拌均匀。
豆腐切成小块放入大碗中,将拌匀的鸡蛋倒入豆腐中
咸蛋黄微波加热碾碎后也洒在豆腐上,一起放在水上蒸熟即可。
做起来真的很方便,也很好吃,不过小心盐不要加多了,咸蛋黄已经有点咸了~