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香橙酥蛋糕的做法
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香橙酥蛋糕

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作者: 花的小意达
花的小意达

香橙酥蛋糕的用料

香橙酥蛋糕的做法步骤

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步骤 1

软化黄油,加糖打发至蓬松;

步骤 2

加入鸡蛋液搅匀;

步骤 3

粉类混合、筛入、拌匀、揉面团;

步骤 4

面团分为两份,较多的一份擀成蛋糕底,切出造型,冷藏;较少的一份用保鲜膜包好,冷冻20分钟以上;

步骤 5

在冷藏的蛋糕底上涂抹果酱,加入橙肉;

步骤 6

冷冻的面团用擦条器擦成较粗的碎条,均匀的撒在果酱层上;

步骤 7

上下火,180度,烤至表面变成金黄色。

香橙酥蛋糕的小贴士

改自君之的蔓越莓酥蛋糕。12月23日烤箱到家,1月3日糖的生日就要“吃蛋糕”……那时候我连蔓越莓在哪里买都不知道,多亏家里还有瓶香橙果酱。这个蛋糕好做又好吃,就是偏甜……当然,丁小妹还是嚷嚷说不甜。

菜谱创建时间:2012-02-20 20:00:54
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