蓝莓偏执狂~

作者： 猫君_V

第二个杯中景色蓝莓了~~~偏执了

用料

• 新鲜蓝莓
• 蓝莓酱
• 鱼胶粉
• 奶油芝士
• 鲜奶油
• 牛奶
• 椰奶
• 糖

蓝莓偏执狂~的做法步骤

步骤 1

牛奶跟椰奶一起入锅煮，加两勺的糖。煮至沸腾后，移开放边上。（我是大概两个加起来 150ML左右）

步骤 2

取一个小碗装点水，倒入鱼胶粉，溶解彻底后，倒入牛奶和椰奶锅中搅拌。加一点蓝莓果酱搅拌到颜色变淡紫色。放一边。

步骤 3

奶油芝士隔水溶解。鲜奶油打发一半，加入奶油芝士一起打发。

步骤 4

在透明杯子里放入新鲜蓝莓，裹上一点蓝莓酱，之后倒入打发好的奶油。

步骤 5

把东西都放入冰箱，一个小时左右，拿出奶锅和杯子，把牛奶椰奶倒入杯子中，倒的时候小心一点，分散的到，不要集中在一个点。

步骤 6

然后继续放入冰箱·隔夜。

菜谱创建时间：2012-02-19 12:31:00