菜饼子2

作者： 漠漠莫莫

用料

• 玉米面
• 酸菜
• 肉

菜饼子2的做法步骤

步骤 1

玉米面适量

步骤 2

用稍微热一点的开水烫玉米面

步骤 3

跟和面一样把玉米面活好，然后醒一会。

步骤 4

做了几个菜团子就弄几个面团子

步骤 5

用面团子把菜团子包起来

步骤 6

包的匀称一些，厚度要一样。

步骤 7

下锅，中间放帘子，帘子上面放一个小碗。碗里放点水，这样预防开裂。锅里的水要适量，要不然会冒上来把菜饼子弄碎了。

菜谱创建时间：2012-02-16 20:18:23