便当12.2.13

作者： 花的小意达

虽说有点欠打，不过重返办公室的最大乐趣果然在于可以每天做便当带便当啊…… 第一天，一群人吃澳门豆捞至深夜归家，才找了个饭盒，又去冰箱里看看我爹还用剩了什么食材。油锅热了才发现以为是咖喱的居然是孜然粉……孜然就孜然吧！

用料

• 孜然辣鸡块
• 盐齑
• 木鱼花拌饭
• 紫菜味噌汤

便当12.2.13的做法步骤

步骤 1

孜然辣鸡块：热油，豆瓣爆至金黄，放入尖椒末，放入土豆翻炒，加黄酒，小火煮软收汁，放入鸡块爆炒，最后撒孜然粉、香菜和香葱末

步骤 2

盐齑：烧滚水，小白菜漂变色，切丝挤水分，少许盐翻拌。原本应该干煸的，不过既然明天要进微波炉……

步骤 3

木鱼花拌饭：这个纯粹是为了遵守小林校长“山上的东西和海里的东西”营养原则。第二天丁小妹一边嚷好安逸一边跑来舀了一小撮，于是就华丽丽地又过敏了……

步骤 4

紫菜汤：空饭盒带点紫菜和赤味噌，吃饭时间再到茶水间冲开就好……反正赤味噌是不宜煮的

菜谱创建时间：2012-02-15 17:04:01