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盐烤鲈鱼的做法
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盐烤鲈鱼

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作者: 莫言catlam
莫言catlam

盐烤鲈鱼的用料

盐烤鲈鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲈鱼让商家代为杀好,清理干净,把鱼切成两半但不切断,并且在鱼背上改斜刀,方便入味;

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼抹干水分后,身上抹上盐和胡椒粉;静置10分钟以上;

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤盘上铺锡纸,在鱼身上抹匀一层油,然后放在锡纸上;

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱200度,烤约15-20分钟;

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在最后3分钟的时候,在鱼身上抹上一点生抽,续烤至全熟,上色即可!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出烤鱼,在鱼身上铺上葱丝,撒上芝麻即可上桌食用!

盐烤鲈鱼的小贴士

鱼用胡椒粉可以去腥,也可以放姜丝和料酒去腥。 烤的时间要根据鱼的大小调节!

菜谱创建时间:2012-02-15 16:35:02
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