在盘子里涂抹一层植物油,打一个鸡蛋,用筷子在蛋黄上戳一个洞,放入微波炉热一分半,如果想吃夹心的可以只热1分钟,煎蛋就做好了
开始摆三明治,如图,每层放入生菜、奶酪片、鸡胸肉片、鸡蛋,然后放入微波炉热30秒钟就可以吃咯~
买生菜的时候注意是Green leaf lettuce,而不是romaine lettuce哟~因为前者叶片多,后者茎多; 如果时间充裕可以先把面包片烤一下,或者放锅里用黄油煎一下,这样会更香; 至于煎蛋实际上个人觉得还是锅里煎出来的好吃,外皮脆脆的,只是为了节约时间才选择了微波炉