火腿鸡蛋面

作者： 朵朵Sicily

当半夜饿到不行，家里什么蔬菜也没有的时候。只从冰箱里扒拉到半片火腿肠、几个鸡蛋....于是将就着做了一碗火腿鸡蛋面却收获了意外的美味。

用料

• 香葱
• 鸡蛋
• 午餐肉或火腿肠
• 橄榄油
• 香醋

火腿鸡蛋面的做法步骤

步骤 1

香葱洗净切小圈儿，火腿肠切片备用

步骤 2

锅里加入适量的水并滴入几滴橄榄油防止面条蘸粘

步骤 3

水开后下面条

步骤 4

水二次开后加水并加入鸡蛋以及火腿肠

步骤 5

水沸后撒盐，然后把面以及鸡蛋、火腿肠捞起到碗中，并撒上香葱以及几滴香醋

步骤 6

最后倒入碗中适量的面条汤即可

菜谱创建时间：2012-02-11 03:04:51