百合木瓜鸡丁

作者： 莫言catlam

很简单的小炒，但是因为加入了清新的水果——木瓜，而变得更加清新爽口！ 喜欢清淡口的可以试一下，非常不错，味道也很好！

用料

• 鸡丁 150g
• 百合 150g
• 木瓜 200g
• 油 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量
• 生粉 适量
• 糖 适量
• 香菜 适量
• 生抽 适量

百合木瓜鸡丁的做法步骤

步骤 1

鸡肉切成鸡丁，用油，盐，姜，蒜，生粉，生抽，糖等调好味腌十分钟以上;

步骤 2

木瓜去皮去籽，切成丁备用；

步骤 3

百合洗净备用;

步骤 4

热油锅，下鸡丁滑至八成熟;倒入百合炒匀;加盐调好味;

步骤 5

再倒入木瓜炒匀;然后撒上一把香菜即可上锅。

百合木瓜鸡丁的小贴士

鸡肉最好过油滑熟盛起后下，这样比较嫩；我的锅有点沾，不太好处理，也图省事~

菜谱创建时间：2012-02-07 16:45:15