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皮冻拼盘
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作者:
白太老爸
用料
肉皮,水
皮冻拼盘的做法步骤
步骤 1
肉皮刮去肥肉,用盐揉搓几遍,直到一点油脂都没有时,切成一厘米条状,锅中加水没过肉皮十厘米,小火慢熬4~5全小时,倒入盆中冷却成型。
菜谱创建时间:2012-02-06 18:53:42
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