蛋奶玉米饼

作者： 阿尼

用料

• 鸡蛋 两个
• 玉米 适量
• 面粉 六勺
• 糖 适量
• 牛奶 少许
• 黄油/食用油 少许

蛋奶玉米饼的做法步骤

步骤 1

打两个鸡蛋

步骤 2

倒入玉米粒

步骤 3

加糖（可不加）

步骤 4

简单搅拌后加入面粉

步骤 5

搅拌均匀

步骤 6

加牛奶

步骤 7

再次搅拌均匀

步骤 8

平底锅加黄油等待黄油化开就可以下锅

步骤 9

用勺子盛起混合物，垂直倒入平底锅里

步骤 10

用勺子可以轻松将小饼盛起的时候翻面

步骤 11

两面微焦就可以出锅

蛋奶玉米饼的小贴士

黄油比食用油味道好 牛奶一定要注意不要加多，加多了就只能狂倒面粉，越做量越大=，= 做小饼的话勺子比铲子好用，很轻松就盛起翻面了。 也可以直接把混合物倒入平底锅摊平出锅后再切 翻面之后如果饼太厚要用勺子压一压，不然里面不容易熟

菜谱创建时间：2012-02-06 16:29:58