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芋头馅的做法

芋头馅

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作者: 暖暖小爱
暖暖小爱
原来牛奶,芋头,白糖是绝配啊!浓浓的芋香和奶香,就这么一勺一勺挖着吃,大大满足了口感,还让我想到了香芋西米露

用料

芋头馅的做法步骤

步骤 1

芋头洗净去皮,切片,再切成超级小颗的

步骤 2

将芋头粒放入碗里,在上面撒上白糖,放入锅里蒸10分钟左右

步骤 3

拿出来搅拌一下,压碎

步骤 4

加入牛奶,搅拌均匀即可,或者放入锅内,再蒸两三分钟也行

芋头馅的小贴士

做完之后突然想到炼奶,如果直接加炼奶,更简单,不知味道是不是一样哈。 因为家里的白糖不是细砂糖,所以蒸芋头的时候把糖一起撒在上面蒸了。 做这些馅有搅拌机最好了,不然没法像外面买的那么细腻了,自己磨也行,还能吃到一粒粒芋头。

菜谱创建时间:2012-02-06 12:54:23
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