猪肉炖粉条

作者： 爱泼斯坦

用料

• 龙口粉丝
• 五花肉
• 香菇
• 八角、大葱、姜
• 黄酒
• 酱油
• 食盐和鸡精、冰糖

猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

大葱切段、姜切片，并和八角放入锅中

步骤 2

将泡好的香菇同香菇水一同倒入锅中煮开

步骤 3

煸炒五花肉至微黄，倒入汤锅中，倒入黄酒和酱油，小火焖40分钟

步骤 4

40分钟后放入泡好的粉条，焖10分钟，加入食盐和鸡精

步骤 5

倒入大白菜焖5分钟，翻炒一下出锅。

菜谱创建时间：2012-02-05 23:38:29