菇鸡菇鸡

作者： 33爱玩

用料

• 土鸡 500g
• 蟹味菇 100g
• 金针菇 50g
• 香菇 30g
• 黑木耳 30g
• 姜 一片
• 葱 一小段

菇鸡菇鸡的做法步骤

步骤 1

鸡剁碎洗净

步骤 2

各种菌菇洗净

步骤 3

锅里放入一片姜、一段葱以及所有食材

步骤 4

大火煮开，飘去浮沫后小火一小时

步骤 5

撒盐，点醋少许，出锅

菇鸡菇鸡的小贴士

不要加太多调味料，土鸡与菌菇的本味即是鲜美

菜谱创建时间：2012-02-05 18:20:03