红椒茄汁意面

作者： mademoiselleYY

菜鸟自制，勿盲目模仿，虽然成果吃起来还是不错滴，嘻嘻 （请问上传照片必须要创建菜谱吗？硬着头皮写的....）

用料

• 意大利面
• 番茄
• 红椒
• 猪肉末
• 香草（罗勒，百里香）
• 蒜
• 葱
• 橄榄油
• 番茄酱
• 盐

红椒茄汁意面的做法步骤

步骤 1

准备好各种材料，碎肉末，蒜末，葱末

步骤 2

将番茄和红椒切成小块（番茄先拿到沸水中烫1分钟，然后剥皮再切块）

步骤 3

煮面。记得要在水里放一些盐。煮个15分钟左右，用漏勺弄起来，装入盘中，将香草拌入其中。

步骤 4

煮面同时烧热炒锅，倒入橄榄油，然后再下蒜末和姜末炒香

步骤 5

接着依次下猪肉末，番茄和红椒

步骤 6

炒的超不多了= = 就加点盐，些许生抽，然后再加点番茄酱 = =（有点忘记了，大家自由发挥~）

步骤 7

看起来红彤彤了香香了就起锅吧，淋在刚刚准备好的意面上，就大功告成了~！

菜谱创建时间：2012-02-03 00:10:52