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经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的做法
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经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)

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作者: 粉饰_喵
粉饰_喵

经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的用料

经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蛋黄放到厨师机里打发(手动也可以)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

程度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮糖水

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糖水到达120度之后放置一会,让温度稍微冷却一下,倒入打发的蛋黄中,继续搅拌,如图

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打发淡奶油七成发

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把打发好的淡奶油加入马斯卡苯液中搅拌均匀,

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

程度

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

完美

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

可以用咖啡蛋糕底,或者饼干底,以个人爱好随意搭配

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装袋,挤盒。完成

经典提拉米苏(附黄金版提拉米苏)的小贴士

做好冷藏半小时再吃,喜欢可可粉的,可以表面覆盖一层可可粉

菜谱创建时间:2016-01-26 01:55:37
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