味噌木耳炒蛋--拌面、宝宝拌饭好帮手

作者： 土豆萝卜葱

木耳炒蛋是各家饭桌上最平常的一道家常菜了。今天，我们要把味道做得不一般，但又要非常简单！这道菜非常适合大人拌面条、给宝宝拌饭。

用料

• 日本味噌 50g
• 木耳 100g
• 鸡蛋 2-3只

味噌木耳炒蛋--拌面、宝宝拌饭好帮手的做法步骤

步骤 1

取适量的味噌酱搅入鸡蛋中，调拌均匀，让酱料均匀与鸡蛋打散在一起，再拌入木耳末儿。由于味增酱已经含有足够的盐分，所以大家在味噌酱的使用上一定注意盐度，且无需再加盐了

步骤 2

步骤 3

热锅热油，倒入原材料

步骤 4

最后炒熟了，就出锅装盘吧。这道菜非常适合初学者哦！吃口既有酱香，又有木耳的嫩滑：）多吃发酵的黄豆制品对身体补益可是大大的,据说可以延年益寿呢

步骤 5

虽然只有这一道菜，我今天还是拌着白米饭吃了两小碗，好香

味噌木耳炒蛋--拌面、宝宝拌饭好帮手的小贴士

取适量的味噌酱搅入鸡蛋中，调拌均匀，让酱料均匀与鸡蛋打散在一起，再拌入木耳末儿。由于味增酱已经含有足够的盐分，所以大家在味噌酱的使用上一定注意盐度，且无需再加盐了。 热锅热油，倒入原材料。

菜谱创建时间：2012-01-29 15:25:49