杏鲍菇切片,大蒜叶和青椒切碎。
锅内放油放入青椒以及大蒜炒香
加入杏鲍菇煸炒,等出水后加入调料,可以使用蚝油体味,注意减少盐的用量。
最后加入大蒜叶
因为有辣椒和大蒜叶以及湘妹子的我,这道菜就属于湘炒了哦