上汤奶白菜

作者： 莫言catlam

用料

• 奶白菜 350g
• 皮蛋 1个
• 肉片 50g
• 油 适量
• 盐 适量
• 枸杞子适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

上汤奶白菜的做法步骤

步骤 1

奶白菜洗净，沥干水备用；皮蛋去壳切成数块

步骤 2

热油锅，把姜，蒜，肉片下锅炒香；然后加入一定量的水煮开

步骤 3

加入皮蛋和枸杞子一起再煮两分钟；倒入奶白菜一起煮

步骤 4

至奶白菜熟时加盐调味即可

上汤奶白菜的小贴士

奶白菜最后用淡盐水泡十分钟以上，去掉残余农药！

菜谱创建时间：2012-01-18 18:54:19