南瓜酱炒杏鲍菇

作者： 因他暖

用料

• 小胡萝卜 3个
• 灯笼椒 半个
• 小南瓜 1/4个
• 杏鲍菇 半个

南瓜酱炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

小南瓜用微波炉叮5分钟

步骤 2

其他原料切成丁

步骤 3

少油加热，丁丁们下锅爆炒，盛出备用

步骤 4

叮软的南瓜加一点点水，小火熬成南瓜酱

步骤 5

丁丁们放入南瓜酱中，均匀炒热之后就可以出锅啦

南瓜酱炒杏鲍菇的小贴士

南瓜和杏鲍菇是一直都很喜欢的食材，不过从来没有想过要把它们搭配在一起。 昨天看维克私房菜里的一道黄金汁扒杏鲍菇排受到启发，于是稍微改良了一下做了这道菜。 把炸改成了炒，没有用面粉，原料又这么健康，很符合减肥轻食的标准～

菜谱创建时间：2012-01-13 02:46:26